Ta jed je bila optimizirana za 3 obroki. Količina in čas bo morda treba spremeniti. Tukaj lahko najdete več informacij o prilagojenih velikostih porcij:
Če se količine povečajo, se lahko čas kuhanja podaljša, zato poglejte še enkrat. Sprva uporabljajte vodo in začimbe, po potrebi jih dodajte več.
V pol litra mlačnega mleka raztopite zavitek kvasa in dodajte žličko sladkorja. Ko začne kvas vzhajati prilijte 2-3 žlice olja, čajno žličko soli in toliko moke, da lahko zamesite bolj mehko in voljno testo. Testo pustite vzhajati, nato ga premesite in razvaljajte glede na velikost pekača.
Morske sadeže podušite na malo olja in belega vina. Dodajte sol in poper ter na drobno narezan peteršilj in česen.
Razvaljano testo za pico obložite s sirom Gauda ter nanj položite morske sadeže. Po vrhu razporedite nasekljan paradižnik in malo pekoče paprike. Pecite 20 minut pri 200 stopinjah.
Napišite svoje mnenje