Ta jed je bila optimizirana za 5 obroki. Količina in čas bo morda treba spremeniti. Tukaj lahko najdete več informacij o prilagojenih velikostih porcij:
Če se količine povečajo, se lahko čas kuhanja podaljša, zato poglejte še enkrat. Sprva uporabljajte vodo in začimbe, po potrebi jih dodajte več.
Čebulo in korenje nasekljajte kar se da na drobno.
Na olju ju pražite toliko časa, da se zmehčata, nato dodajte mleto meso in premešajte.
Vse začimbe stresite k mesu in premešajte, da se vse sestavine lepo razporedijo.
Od zeljnate glave ločite večje liste in na vsakega položite dve žlički nadeva in zavijte v sarmo.
Polagajte v naoljen pekač, v katerega ste položili lovorov list, nato dolijte vodo.
V pekaču pecite na 200 stopinjah, dokler niso sarme lepo zapečene.
Napišite svoje mnenje